Dos técnicas fáciles para cortar pasteles altos y de un piso

Al momento de cortar los pasteles es importante elegir con antelación qué método se va a utilizar para poder obtener porciones parejas y que el rendimiento del pastel sea el ideal.
Aquí te comparto dos técnicas para que puedas porcionar pasteles bajos y de doble altura de una manera muy sencilla y práctica.

¡Sigue estos consejos útiles y te sorprenderás de lo rendidores que pueden ser tus pasteles! 🍰👨🏼‍🍳

• Pastel bajo
• Pastel doble altura
• Cuchilla
• Plato grande
• Regla
• Espátula angular
• Espátula recta