Tela Comestible

Tela Comestible

De manera casera podemos convertir el papel oblea o arroz en tela comestible, elástica, maleable y que además podremos darle hermosos diseños para lograr el acabado que buscamos. Con este...
16 enero 2023
Chocolate plástico | Plastichocolate

Chocolate plástico | Plastichocolate

El chocolate plástico conocido como Chocolate de Modelar o Plastichocolate según sea el país, es super útil en la repostería creativa, te sirve para modelar flores, figuras y esculturas de...
09 enero 2023
Rosca de reyes | Recetas Navideñas

Rosca de reyes | Recetas Navideñas

No hay nada que nos dé más placer que compartir con nuestra gente las cosas ricas que vamos aprendiendo a hacer, en esta oportunidad te enseñaré a realizar mi clásica...
02 enero 2023
Pan dulce Genovés | Receta Navideña

Pan dulce Genovés | Receta Navideña

El pan dulce estilo genovés tiene la particularidad de hornearse sin molde. Brindándonos un aspecto mucho más casero y rústico. Existen muchas versiones del mismo, te enseñaré mi adaptación que...
19 diciembre 2022
Galletas de Jengibre | Receta Navideña

Galletas de Jengibre | Receta Navideña

Crea un hermoso presente con esta receta tradicional de galletas de jengibre, se destacan por ser sabrosas, fáciles de hacer y muy económicas. Te enseñaré el paso a paso para...
12 diciembre 2022
Panettone con chips de chocolate | Receta Navideña

Panettone con chips de chocolate | Receta Navideña

Cuando llega la navidad, y toca preparar un rico pan para celebrar en familia, tenemos dos opciones, con frutas o chips de chocolate. En esta oportunidad te voy a compartir...
05 diciembre 2022
Butternache | Ganache Cremosa

Butternache | Ganache Cremosa

Aprende el paso a paso de cómo realizar esta crema mixta de buttercream y ganache con tan solo tres ingredientes. Encontrarás las proporciones justas para lograr una consistencia estable y...
15 noviembre 2022
Ganache de chocolate semiamargo

Ganache de chocolate semiamargo

Una de las recetas que no puede faltar al comenzar un proyecto es la del ganache de chocolate semiamargo. Esta receta te permitirá una superficie más lisa y lograrás bordes...
03 noviembre 2022
Postres en shots de Ultratumba | Halloween

Postres en shots de Ultratumba | Halloween

Cuando pensamos en una mesa dulce, tenemos que tener presente jugar con diferentes formatos y presentaciones de postres y no pueden faltar estos shots que son tendencia. En esta oportunidad...
25 octubre 2022
Cupcakes Terroríficos | Halloween

Cupcakes Terroríficos | Halloween

¡Para una noche especial arma estos cupcakes terroríficamente ricos! Sorprende a todos tus invitados en estas fiestas de Halloween con unos increíbles mini pasteles de vainilla que se combinan perfectamente...
24 octubre 2022
Cake Pops | Halloween

Cake Pops | Halloween

Los Cake Pops son un postre que se han puesto de moda en los últimos tiempos debido a su forma llamativa, fácil preparación y delicioso sabor.Para este Halloween te traigo...
23 octubre 2022
Manzanas encantadas | Halloween

Manzanas encantadas | Halloween

Las tradicionales manzanas de caramelo son un dulce muy demandado por los más chicos, no pueden faltar en las ferias y las fiestas especiales como Halloween. El caramelo que la...
22 octubre 2022