Calificado 5/5 basado en 191 reseñas.

Bizcochos Gourmet

Profesor Leonardo Espinoza

$7.00   Precio de lista: $20.00

Garantía de reembolso de 30 días

  • Descripción

  • Reembolso

Descubre el arte de hornear bizcochos gourmet, donde cada receta está pensada para lograr sabores intensos, texturas equilibradas y presentaciones elegantes. Aprenderás técnicas clave para dominar distintos tipos de bizcochos, perfectos para usar en pasteles de alto nivel o disfrutar por sí solos. Un curso esencial para llevar tus habilidades de pastelería a otro nivel.

Si no estás 100% satisfecho con el curso dentro de los primeros 30 días, te ofrecemos un reembolso completo, por cualquier motivo. No se harán preguntas. Simplemente ponte en contacto con nuestro equipo y proporciona la prueba de compra.

$7.00   Precio de lista: $20.00

Este curso incluye:

32 lecciones (3h 30m)

1 archivo descargable

Disponible en App móvil

Online y a tu ritmo

Audio: Español

Acceso de por vida

Certificado de finalización

Bizcochos gourmet: Una colección inolvidable de sabores para brillar con 32 recetas diferentes

Sumérgete en el mundo de los bizcochos gourmet, donde la técnica y la creatividad se unen para lograr sabores y texturas excepcionales. Explorarás recetas únicas como Zebra Cake, Bizcocho de Champagne y Frutillas, Spice Cake y Bizcocho de Earl Grey, aprendiendo técnicas clave, control preciso del horneado y adaptaciones para dietas especiales, como sin TACC, veganas o bajas en azúcar. Además, aprenderás a conservar los bizcochos profesionalmente, optimizar la producción y crear un repertorio versátil para uso personal o comercial.Ideal tanto para principiantes como para expertos, este curso te guía paso a paso para hornear con precisión y creatividad.

¿Qué aprenderás en este curso online?

32 lecciones en video & 1 archivos descargable

Angel food cake

🕒 17 minutos, 55 segundos

Bizcocho de manzana y canela

🕒 10 minutos, 43 segundos

Bizcocho de champagne y frutilla

🕒 12 minutos, 09 segundos

Bizcocho Zebra Cake

🕒 19 minutos, 02 segundos

Ver todas las lecciones ↓

Contenidos

Introducción al curso

▷ Bienvenida al curso de Bizcochos Gourmet

Bizcochos Gourmet

▷ Angel food cake

▷ Zebra cake de chocolate blanco y semiamargo

▷ Bizcocho de Champagne y frutillas

▷ Bizcocho de cerezas con licor marrasquino

▷ Bizcocho de cerveza negra

▷ Bizcocho de dulce de leche con nuez

▷ Bizcocho de moka y avellanas

▷ Bizcocho crumble de coco

▷ Bizcocho de manzana y canela

▷ Bizcocho tropical de mango y maracuyá

▷ Spice cake

▷ Bizcocho de té Earl Grey y limón

Mi colección de Bizcochos (BONUS)

▷ Bizcocho tradicional de vainilla

▷ Bizcocho cuatro cuartos

▷ Bizcocho marmolado

▷ Devil’s food cake

▷ Bizcocho red velvet

▷ Bizcocho de Oreo

▷ Budín hamburgüés

▷ Bizcocho caribeño de ron y damascos

▷ Bizcocho de pistacho

▷ Bizcocho de chocolate blanco y almendras

▷ Bizcocho de coco y nuez

▷ Bizcocho de limón y arándanos

▷ Bizcocho de mandarina

▷ Bizcocho húmedo de chocolate y banana

▷ Bizcocho de naranja y zanahoria

▷ Bizcocho de frutilla

▷ Bizcocho de chocolate y café

▷ Bizcocho de limón y jengibre

▷ Bizcocho de lavanda y amapola

▷ Bizcocho de harina de maíz sin TACC

Certificado de Maestría en Bizcochos: Clásicos, Gourmet y Especiales

📎 Recetario Bizcochos Gourmet (144 páginas)

📜 Certificado del curso

Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

¿Qué incluyen los cursos?

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

¿Cómo obtengo el certificado del curso?

Cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.

MI ÚLTIMO CONSEJO

Como chef pastelero, conozco de primera mano la dedicación necesaria para dominar el arte de la pastelería. Cada técnica y receta que enseño en mis cursos ha sido perfeccionada a través de años de práctica y experimentación en las cocinas más exigentes...

Requiere tiempo, disciplina y pasión por los detalles. Me comprometo a guiar a cada estudiante en su camino hacia la excelencia en pastelería, compartiendo no solo mi conocimiento, sino también mi amor por crear postres y pasteles que encantan y deleitan.

Bizcochos Gourmet

$7.00