Calificado 5/5 basado en 77 reseñas.

Cookies estilo New York

Profesor Leonardo Espinoza

$5.00   Precio de lista: $20.00

Garantía de reembolso de 30 días

  • Descripción

  • Reembolso

Explora el irresistible mundo de las cookies estilo New York, unas galletas que han marcado tendencia y conquistado paladares en todo el mundo. Aquí descubrirás a preparar sabores icónicos, logrando una cocción perfecta que las deje crujientes por fuera y tiernas por dentro, además de aprender cómo conservarlas. Estas cookies están listas para ser el centro de atención en cualquier celebración.

Si no estás 100% satisfecho con el curso dentro de los primeros 30 días, te ofrecemos un reembolso completo, por cualquier motivo. No se harán preguntas. Simplemente ponte en contacto con nuestro equipo y proporciona la prueba de compra.

$5.00   Precio de lista: $20.00

Este curso incluye:

8 lecciones (1h 30m)

1 archivo descargable

Disponible en App móvil

Online y a tu ritmo

Audio: Español

Acceso de por vida

Certificado de finalización

Cookies Estilo New York: Secretos para el Éxito en Cada Mordida

En este curso, te adentrarás en el arte de crear las icónicas cookies estilo New York, perfeccionando recetas que han conquistado paladares en todo el mundo. Aprenderás a preparar la icónica galleta con chips de chocolate y trozos de nueces, junto a otros sabores clásicos como Red Velvet, Double Chocolate, Oatmeal Raisin y más. Logrando la combinación perfecta entre lo crujiente y lo suave en cada bocado. También descubrirás cómo conservarlas frescas por más tiempo, asegurando que siempre estén listas para disfrutar. Estas galletas, con su inigualable textura y sabor, no solo serán el centro de atención en cualquier evento especial, sino que también pueden convertirse en una excelente opción para un emprendimiento exitoso.

¿Qué aprenderás en este curso online?

8 lecciones en video & 1 archivos descargable

New York Cookie

🕒 14 minutos, 19 segundos

Double Chocolate

🕒 10 minutos, 57 segundos

Oatmeal Raisin

🕒 11 minutos, 46 segundos

Red Velvet Cookie

🕒 8 minutos, 53 segundos

Ver todas las lecciones ↓

Contenidos

Cookies estilo New York

▷ New York

▷ Red Velvet

▷ Double Chocolate

▷ Oatmeal Raisin

▷ Black and White Chocolate Chips

▷ Dark Chocolate Peanut Butter Chips

▷ S´mores

▷ Graham Crackers Caseras

📎 Recetario Cookies estilo New York

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01

Cookies New York

Un clásico de la pastelería americana. Estas cookies New York combinan masa de galleta, chips de chocolate y nueces, proporcionando una experiencia de sabor y textura excepcional en cada bocado.

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02

Red Velvet Cookie

Disfruta la esencia del aclamado pastel Red Velvet en forma de galleta, con esta esquisita receta que combina un interior aterciopelado de color rojo profundo con chips blancos y un sutil sabor a cacao. 

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03

Double Chocolate

Descubre las galletas con doble chocolate, una delicia irresistible que combina una masa de chocolate repleta de chispas de chocolate. Cada bocado ofrece una explosión de sabor y una dosis extra de disfrute para los verdaderos amantes del chocolate.

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04

Oatmeal Raisin Cookies

Déjate tentar por las Oatmeal Raisin Cookies estilo Levain Bakery. Son el equilibrio perfecto entre lo suave y lo crujiente, con un corazón tierno repleto de avena y pasas dulces. Ideal para quienes buscan ese toque clásico y casero en una galleta.

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05

Black and White Chocolate Chips Cookies

Perfectas para quienes no pueden decidir entre chocolate blanco o negro, estas Black and White Chocolate Chip Cookies combinan lo mejor de ambos mundos en cada mordida. Con una masa de chocolate oscuro crea el contraste ideal para los chips de chocolate.

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06

Dark Chocolate Peanut Butter Chips Cookies

Para los amantes del chocolate intenso y la mantequilla de maní, las Dark Chocolate Peanut Butter Chip Cookies ofrecen una experiencia irresistible. Con una base de chocolate oscuro que realza el sabor profundo del cacao, estas galletas se complementan perfectamente con chips de mantequilla de maní, creando un contraste delicioso en cada bocado.

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07

S´mores Cookies

Ideales para los fanáticos del clásico postre de fogata, las S'mores Cookies llevan el sabor nostálgico a otro nivel. Con una masa suave y gruesa, estas galletas combinan trozos de chocolate, malvaviscos tostados y crujientes galletas graham, logrando el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo crujiente en cada bocado.

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08

Graham Crackers 

Irresistiblemente crujientes y con un delicado toque de miel, las Graham Crackers caseras son perfectas para disfrutar solas, acompañar postres o utilizar en recetas como bases de tartas y cheesecakes. Con su textura dorada y su sutil sabor a canela, estas galletas te transportan a los sabores clásicos con un toque artesanal en cada mordida.

Curso en Línea Cookies estilo New York

Descubre recetas increíbles, técnicas innovadoras y estilos únicos. Perfecciona tu arte combinando sabores 

exquisitos y presentaciones espectaculares..

Este curso incluye:

8 lecciones (1h 20m)

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Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

¿Qué incluyen los cursos?

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

¿Cómo obtengo el certificado del curso?

Cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.

MI ÚLTIMO CONSEJO

Como chef pastelero, conozco de primera mano la dedicación necesaria para dominar el arte de la pastelería. Cada técnica y receta que enseño en mis cursos ha sido perfeccionada a través de años de práctica y experimentación en las cocinas más exigentes...

Requiere tiempo, disciplina y pasión por los detalles. Me comprometo a guiar a cada estudiante en su camino hacia la excelencia en pastelería, compartiendo no solo mi conocimiento, sino también mi amor por crear postres y pasteles que encantan y deleitan.

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