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Delicias en Vaso: Elegancia y Sabor en Cada Capa

Profesor Leonardo Espinoza

$5.00   Precio de lista: $30.00

Garantía de reembolso de 30 días

  • Descripción

  • Reembolso

Estos postres en vaso son el final perfecto para una comida o velada especial. Elegantes y deliciosos, combinan sabores y texturas en porciones individuales, ideales para disfrutar con cada cucharada. Sorprende a tus invitados con una presentación moderna y sofisticada, creando el broche de oro para cualquier ocasión.

Si no estás 100% satisfecho con el curso dentro de los primeros 30 días, te ofrecemos un reembolso completo, por cualquier motivo. No se harán preguntas. Simplemente ponte en contacto con nuestro equipo y proporciona la prueba de compra.

$5.00  Precio de lista: $30.00

Este curso incluye:

36 lecciones (3h 50m)

2 archivos descargables

Disponible en App móvil

Online y a tu ritmo

Audio: Español

Acceso de por vida

Certificado de finalización

Delicias en Vaso: Elegancia y Sabor en Cada Capa

Este curso está diseñado para quienes buscan llevar sus creaciones a un nivel superior. Aprenderás a fusionar sabores clásicos con toques modernos y originales, creando postres en vasos que destacan tanto por su innovación como por su elegancia. Te guiaré en la preparación de delicias como un tiramisú de avellanas, una panna cotta de durazno y frambuesa, un tres leches de vainilla, y un exquisito trifle de frutos rojos. Cada receta ha sido cuidadosamente pensada para ofrecer un equilibrio perfecto entre sabor y presentación, elevando tus habilidades y convirtiendo cada postre en una pieza de arte.

¿Qué aprenderás en este curso online?

Lecciones en video & archivos descargables

Vainillas

🕒 10 minutos, 36 segundos

Decoración final tiramisú

🕒 4 minutos, 52 segundos

Panna Cotta

🕒 8 minutos, 03 segundos

Decoración Final Tres Leches

🕒 10 minutos, 04 segundos

Ver todas las lecciones ↓

Contenidos

Tiramisú de Avellanas

▷ Vainillas

▷ Almíbar de Café y Avellanas

▷ Queso Mascarpone Casero

▷ Crema de Tiramisú con Mascarpone

▷ Cremoso de Nutella

▷ Tuile Crocante de Café

▷ Ensamble Tiramisú

▷ Decoración Final Tiramisú

📎 Recetario Dulces Tentaciones en Vasos

Panna Cotta De Durazno Y Frambuesa

▷ Gelatina de Frambuesa

▷ Puré de Durazno

▷ Panna Cotta

▷ Granola Casera de Frutos Secos

▷ Gel de Frambuesa

▷ Discos de Chocolate Marmolado

▷ Merengue Suizo

▷ Ensamble y Decoración Final Panna Cotta

Tres Leches con Tierra de Chocolate

▷ Bizcocho de Vainilla

▷ Bizcocho de Chocolate

▷ Salsa Tres Leches
▷ Brigadeiro Cremoso de Dulce de Leche

▷ Tierra de Chocolate
▷ Ensamble Tres Leches

▷ Crispy Milk

▷ Bastones de Doble Chocolate

▷ Crema Chantilly Firme

▷ Decoración Final Tres Leches

Trifle de Frutillas y Arándanos

▷ Bizcocho genovés

▷ Almíbar de primer hervor

▷ Crema pastelera

▷ Confitura de mandarina

▷ Crujiente de frutilla y chocolate blanco

▷ Crema de queso

▷ Compota de frutas frescas

▷ Ensamble trifle

▷ Merengue italiano

▷ Decoración final trifle

Title

01

Tiramisú de Avellanas

Deléitate con un exquisito tiramisú de avellanas, donde las capas de vainillas humedecidas en un almíbar de café se fusionan con la suavidad del mascarpone y un cremoso de nutella, creando una experiencia irresistible.

Title

02

Panna Cotta de Durazno y Frambuesa

Sumérgete en la frescura de nuestra panna cotta, combinada con una gelatina de frambuesa y un puré de durazno. Su base de granola crujiente crea el contraste perfecto con la cremosidad de la panna cotta. Este refinado postre es la elección ideal para cenas o eventos especiales, aportando distinción y frescura a cualquier mesa dulce.

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03

Tres Leches con Tierra de Chocolate

Explora nuestra reinterpretación del tres leches, combinando un bizcocho de vainilla bañado en una exquisita salsa. Relleno de un cremoso brigadeiro de dulce de leche y coronado con una crema chantilly firme, este postre ofrece una experiencia única y deliciosa con una versión moderna del clásico que sorprenderá a todos.

Title

04

Trifle de Frutillas y Arándanos

Disfruta de un delicioso trifle de frutos rojos, un clásico de la repostería inglesa que encanta por su equilibrio de sabores frescos. Este postre se compone de capas de esponjoso bizcocho, jugosas frutas frescas, una suave crema pastelera y una mousse de queso que le añade un toque irresistible. Cada bocado ofrece una combinación perfecta entre lo dulce, lo cremoso y la frescura de los frutos rojos, ideal para cerrar una comida.

Curso en Línea Delicias en Vaso: Elegancia y Sabor en Cada Capa

Descubre recetas increíbles, técnicas innovadoras y estilos únicos. Perfecciona tu arte combinando sabores 

exquisitos y presentaciones espectaculares..

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Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

¿Qué incluyen los cursos?

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

¿Cómo obtengo el certificado del curso?

Cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.

MI ÚLTIMO CONSEJO

Como chef pastelero, conozco de primera mano la dedicación necesaria para dominar el arte de la pastelería. Cada técnica y receta que enseño en mis cursos ha sido perfeccionada a través de años de práctica y experimentación en las cocinas más exigentes...

Requiere tiempo, disciplina y pasión por los detalles. Me comprometo a guiar a cada estudiante en su camino hacia la excelencia en pastelería, compartiendo no solo mi conocimiento, sino también mi amor por crear postres y pasteles que encantan y deleitan.

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