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Calificado 5/5 basado en 229 reseñas.

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Profesor Leonardo Espinoza

USD $5.00 cada mes
o Pago anual de USD $50.00

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  • Descripción

Sumérgete en un mundo de postres innovadores y técnicas de decoración. Desde los conceptos básicos hasta avanzadas técnicas en mesas dulces, cada curso está diseñado para inspirarte y proporcionarte las habilidades necesarias para crear obras impresionantes. Además, constantemente añadimos nuevos contenido para garantizar que siempre estés al día con las últimas tendencias y métodos en el arte de la pastelería.

USD $ 5.00 cada mes
o Pago anual de USD $50.00

Este curso incluye:

+800 lecciones (+200h)

+60 Recetas

Disponible en App móvil

Online y a tu ritmo

Audio: Español

Acceso de por vida

Certificado de finalización

+¡Contenido nuevo cada semana!

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Con Nuestra Suscripción Descubrirás Como:
1, Dominar todas las técnicas: te guiaré paso a paso desde la planificación hasta la ejecución final de cada proyecto, permitiéndote aprender a un ritmo propio y con una comprensión profunda.
2, Disfrutar de actualizaciones constantes con contenido exclusivo, lo que te permite refrescar y ampliar continuamente tu repertorio con las últimas recetas y técnicas.
3, Aplicar lo aprendido de manera práctica, mejorando no solo tus habilidades técnicas sino también tu capacidad para diseñar y presentar creaciones que capturan la atención y elogios de todos..
Y lo mejor de todo, este aprendizaje es continuo y siempre contarás con un recurso invaluable... ¡YO!

A diferencia de otros cursos y programas que te pueden dejar navegando solo, estaré disponible para apoyarte a través de todos los módulos, proporcionándote orientación constante y respuestas a tus preguntas.

Lecciones en video nuevas todas las semanas

Turrón de almendras tipo Alicante

🕒 26 minutos, 30 segundos

Pan dulce de chocolate relleno de Nutella

🕒 38 minutos, 35 segundos

Garrapiñada de maní 

🕒 9 minutos, 35 segundos

Oatmeal Raisin

🕒 11 minutos, 46 segundos

3 Sabores de Cream Cheese con una Receta

🕒 14 minutos, 05 segundos

Alfajor Marplatense

🕒 14 minutos, 05 segundos

Dulce de leche casero

🕒 14 minutos, 05 segundos

Apple Blondies

🕒 18 minutos, 46 segundos

Cupcakes de Maracuyá

🕒 11 minutos, 01 segundos

Number Cake

🕒 30 minutos, 36 segundos

Merenguitos

🕒 15 minutos, 26 segundos

Marshmallow Fondant

🕒 7 minutos, 33 segundos

Brownie Snickers

🕒 18 minutos, 27 segundos

New York Cookies

🕒 14 minutos, 19 segundos

Ver todas los cursos ↓

Cursos de la Suscripción
Alfajores clásicos argentinos: Sabor y tradición en cada bocado

Alfajores clásicos argentinos: Sabor y tradición en cada bocado

Delicias en Vaso: Elegancia y Sabor en Cada Capa

Delicias en Vaso: Elegancia y Sabor en Cada Capa

Cookies estilo New York

Cookies estilo New York

Mini Gateaux: Corazón de Frambuesa, Tarta Banoffee, Lingote de Naranja y Tarta de Arándanos

Mini Gateaux: Corazón de Frambuesa, Tarta Banoffee, Lingote de Naranja y Tarta de Arándanos

Monoporciones de diferfentes sabores para una mesa dulce

Postres para Mesa Dulce: Muffins, Cupcakes, Macarons, Postres en Shots y Monoporciones

Pastel en fondant con sugar sheet y flores en papel de arroz

ABC de la Pastelería Creativa: Fundamentos y Técnicas Esenciales para Principiantes

Pastel en buttercream con flores naturales y efecto óleo

Pasteles en Buttercream: Fault Line, Mármol Craquelado y Efecto Óleo

Pasteles con Estructura Antigravedad: Caballo Mitológico con Alas

Pasteles con Estructura Antigravedad: Caballo Mitológico con Alas

Pasteles con Movimiento: Gato de la Fortuna Maneki-neko

Pasteles con Movimiento: Gato de la Fortuna Maneki-neko

Pasteles con Estructura Antigravedad: Guitarra Eléctrica

Pasteles con Estructura Antigravedad: Guitarra Eléctrica

Pasteles con Movimiento: Carrusel de 3 Pisos

Pasteles con Movimiento: Carrusel de 3 Pisos

Pasteles con Estructura Antigravedad: Bote de Pintura Neón

Pasteles con Estructura Antigravedad: Bote de Pintura Neón

Pasteles con Movimiento: Avión con luces Dusty Fumigavión

Pasteles con Movimiento: Avión con luces Dusty Fumigavión

Pastel en fondant con decoraciones inspiradas en el otoño

Pasteles con Papel de Arroz: Vela de Rice Paper, Composición Tridimensional y Rama de Cerezos

Macarons rellenos de buttercream de rosas

Macarons desde Cero: Recetas, Rellenos y Soluciones para Errores Comunes

Flores realizas en papel de arroz con detalles de colores

Flores en Papel de Arroz: Crisantemo, David Austin y Peonía

Flores en Pasta de Goma: Orquídea, Dalia y Ranúnculo

Flores en Pasta de Goma: Orquídea, Dalia y Ranúnculo

24 Pasteles en Fondant: De Principiante a Experto

24 Pasteles en Fondant: De Principiante a Experto

Pastel con efecto óxido y antigravedad del curso Especial Texturas

Texturas Modernas en Fondant: Concreto, Piedra y Óxido

Recetario y Plantillas

Para llevar adelante el proyecto en esta sección podrás descargar la lista de materiales completa para cada uno de las diferentes etapas del proceso, encontrar una guía con imágenes y explicaciones de cada herramienta necesaria como así también las plantillas e imágenes en escala real.

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Descubre recetas increíbles, técnicas innovadoras y estilos únicos. Perfecciona tu arte combinando sabores 

exquisitos y presentaciones espectaculares..

Este curso incluye:

+800 lecciones (+200h)

+60 Recetas

Disponible en App móvil

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Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Feliz y agradecida

Dios nos da señales de miles de formas, y una de esas bendiciones fue ver una publicidad del maestro Leonardo, porque transmite tranquilidad, profesionalismo, apoyo, comprensión de cada explicación y seguridad.
Agradecida siempre Chef Leo

- Mirian A

Alumna Verificada

MUY ÚTIL!!

Muy bien explicado, práctico, fácil de seguir, muy útil. Estoy muy contenta, con ganas de seguir con el curso

- Natalia B

Alumna Verificada

Superó mis expectativas

Las recetas vienen muy bien detalladas y hacen una mancuerna muy buena con el video que es claro y conciso. 

- Laura C

Alumna Verificada

Excelente curso

Me encanta cómo es que la información es completa y explicada paso a paso, con la facilidad de realizar consultas sobre cualquier duda que se tenga.

- Diana T

Alumna Verificada

Reseñas de Alumnos

Opiniones genuinas que hablan mucho sobre nuestros cursos en línea.

Feliz y agradecida

Dios nos da señales de miles de formas, y una de esas bendiciones fue ver una publicidad del maestro Leonardo, porque transmite tranquilidad, profesionalismo, apoyo, comprensión de cada explicación y seguridad.
Agradecida siempre Chef Leo

- Mirian A

MUY ÚTIL!

Muy bien explicado, práctico, fácil de seguir, muy útil. Estoy muy contenta, con ganas de seguir con el curso

- Natalia B

Superó mis expectativas

Las recetas vienen muy bien detalladas y hacen una mancuerna muy buena con el video que es claro y conciso. 

- Laura C

Excelente curso

Me encanta cómo es que la información es completa y explicada paso a paso, con la facilidad de realizar consultas sobre cualquier duda que se tenga.

- Diana T

Preguntas frecuentes

¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

¿Qué incluyen los cursos?

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

¿Cómo obtengo el certificado del curso?

Cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.

MI ÚLTIMO CONSEJO

Como chef pastelero, conozco de primera mano la dedicación necesaria para dominar el arte de la pastelería. Cada técnica y receta que enseño en mis cursos ha sido perfeccionada a través de años de práctica y experimentación en las cocinas más exigentes...

Requiere tiempo, disciplina y pasión por los detalles. Me comprometo a guiar a cada estudiante en su camino hacia la excelencia en pastelería, compartiendo no solo mi conocimiento, sino también mi amor por crear postres y pasteles que encantan y deleitan.

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