Panqueques de Manzana Flambeados al Ron
Aprenderás a realizar estos deliciosos panqueques de manzana, flambeados con ron y porqué no una rica bocha de helado de crema americana para coronar la presentación. Es un postre super...
Encaje Comestible
¡Dos recetas fáciles! Dentro de la pastelería creativa encontramos esta técnica que se utiliza para múltiples decoraciones.En esta oportunidad, veremos dos formas de hacer encaje comestible casero, con unos simples...
¿Cómo cortar pasteles altos?
Los pasteles altos tienen ciertos trucos y técnicas para poder cortarlos fácilmente. En este caso te enseñaré con 4 simples pasos a porcionar de una forma práctica y sin complicaciones....
¿Cómo calcular las porciones de un pastel?
Es una duda frecuente que nos quita varias horas de nuestro día y siempre nos queda el miedo a que no sea suficiente, terminando así por hacer un pastel más...
Crumble de Manzana
Con esta receta podrás organizar una riquísima merienda. Una combinación perfecta de ingredientes como manzanas, canela, azúcar mascabo sobre una base de masa de sable. Para finalizar, una cubierta de...
Pasta de pistachos casera
Les traigo esta riquísima receta de pasta de pistacho. Si bien las puedes conseguir fácilmente en tiendas de repostería, siempre digo que la mejor opción es hacerla de forma casera....
Bizcocho Tres Leches y Crema Chantilly
Aprende a preparar esta riquísima receta de este pastel tres leches para que puedas disfrutar con toda la familia. Consiste en un bizcocho tipo genovés, con una salsa de...
Leche Evaporada
Les comparto mi receta de leche evaporada casera. Es muy simple de preparar, y es perfecta, sobre todo para cuando no la consigues en tu país., para que puedas...
Tiara de Princesa
Te enseño a realizar de una manera muy sencilla una hermosa tiara de princesa. Podrás usarla para decorar y acompañar un pastel de cumpleaños de cuentos. Es muy simple...
Turrón de Maní (Mantecol)
Si hay algo que en mi mesa no puede faltar para celebrar estas fiestas, es el Mantecol o turrón de maní. Vas a ver qué hacerlo es mucho más...
Pan dulce casero
¡Se acercan las fiestas y aquí te enseño a realizar la receta del clásico Pan Dulce para que puedas realizarlo en tu casa y sorprender a todos los invitados!...
Budín de Chocolate y Avellanas
Si quieres realizar un budín diferente te presento esta receta con una combinación que nunca falla, chocolate y avellanas ¡Una bomba de sabor!, ¡Tan fácil que no tendrás excusas para...